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函館稜北病院 病院機能評価ver.6.0 認定

 函館稜北病院は、今年の2月1日に、日本医療機能評価機構から病院機能評価の認定を受けました。今回の受審は「稜北病院の新築事業を展望する三か年計画」の事業でもあります。医療活動を客観的に振り返り、業務改善などの取り組みにつなげています。

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投稿者: 道南勤医協 | 登録日: 2013年4月 1日 | パーマリンク

簡単・お手軽 お料理レシピ (12)脳の活性化に「鮭のからしじょうゆ揚げ」

  1.  ボウルに練りからしとしょうゆを合わせて、鮭を10分くらい漬け込み、片栗粉をまぶす。
  2.  揚げ油を熱して、さつま芋とピーマンを素揚げして引き上げる。
    続けて、漬け込んだ鮭ををカラリと揚げ、器に盛り付けて塩を添える。
  • 材料(2人分)
  • ・練りからし ・・・ 大1
  • ・しょうゆ ・・・ 大1
  • ・生鮭(3等分に切る) ・・・ 2切れ160g
  • ・片栗粉 ・・・ 大1
  • ・揚げ油 ・・・ 適量
  • ・さつま芋(輪切り) ・・・ 1/2本(125g)
  • ・ピーマン(縦4等分) ・・・1個(35g)
  • ・塩 ・・・ 少々

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投稿者: 道南勤医協 | 登録日: 2013年4月 1日 | パーマリンク

健康あらかると スポーツ(体力向上)からリハビリまで、ノルディックウォーキングは応援します

臨床検査技師 百島 直子

今、日本では「歩かない、歩けない」が主な原因で、様々な健康問題が生じています

 子どもたちは基礎体力の低下や肥満の増加、中高年者ではメタボリック症候群や生活習慣病、ストレス性疾患の増加、また加齢に伴う身体機能の低下や寝たきり高齢者の増加とその支援・介護の負担増です。

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投稿者: 道南勤医協 | 登録日: 2013年4月 1日 | パーマリンク

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