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健康あらかると 夏だけではない!脱水の危険性

言語聴覚士 高橋 鈴音

 あなたは1日にどれくらいの水分をとっていますか?「コップ1杯」「500mlペットボトルくらいかな?」・・・それでは水分は全然足りません!

 食べることに意識が向きがちですが、水分も大事な栄養素です。この機会に脱水による危険性について考えてみましょう。

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投稿者: 道南勤医協 | 登録日: 2014年4月 1日 | パーマリンク

民医連らしい地域包括ケアづくりを

 「函館稜北病院の新築事業を柱とする長期計画」づくりをすすめています。国がすすめる地域包括ケアシステムの中で、地域の拠り所となる新函館稜北病院の役割は、ますます求められます。「函館稜北病院の新築事業を柱とする長期計画」は、5月の通常社員総会で決めていく予定です。

 政府は、団塊の世代が75歳を迎え、高齢化率が30%を超える2025年に向け、医療・介護制度の再編をすすめています。住まいを中心に、医療・介護・予防・生活支援が一体的に、提供される地域包括ケアシステムは、入院から在宅、医療から介護、介護から市場・ボランティアへの流れをつくり、公的保険の削減を目的としたものです。今回の診療報酬の改定でも、病院や病床機能の再編と、その受け皿としての地域包括ケアシステムに対応した内容になっています(図参照)。

地域包括ケアシステムの姿

(※画像クリックで拡大します)

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投稿者: 道南勤医協 | 登録日: 2014年4月 1日 | パーマリンク

男の料理教室 お料理レシピ (9)ほっけのすり身汁

ほっけのすり身汁
  • 材料(2人分)
  • ・ほっけ(尾付き) ・・・ 半身
  • ・塩 ・・・・・・・・・・・・・・ 少々
  • ・酒 ・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ 1
  • ・片栗粉 ・・・・・・・・・・ 大さじ 2
  • ・卵 ・・・・・・・・・・・・・・ 半分
  • ・ごぼう ・・・・・・・・・・・ 1/2本
  • ・豆腐 ・・・・・・・・・・・・ 1/4丁
  • ・しめじ ・・・・・・・・・・・ 1/4パック
  • ・長ネギ ・・・・・・・・・・ 1/3本
  • ・味噌 ・・・・・・・・・・・・ 大さじ 1
  • ・昆布 ・・・・・・・・・・・・ 15cm

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投稿者: 道南勤医協 | 登録日: 2014年4月 1日 | パーマリンク

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